Le programme

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DEROULE DES RENCONTRES

Vendredi 11 avril : Haies, Hommes et Territoires
09h00 : OUVERTURE
par M. François Patriat, président du Conseil Régional de Bourgogne et M. Etienne Henriot, Chambre Régionale d’Agriculture de Bourgogne
09h45 : SEANCE PLENIERE
12h15 : Repas
14h15 : ATELIERS
16h15 : SORTIES DE TERRAIN
18h30 : PRESENTATION DES POSTERS EXPOSES
À partir de 19h00 : Soirée conviviale....

Samedi 12 avril : Les Bocages d’Avenir
09h00 : PROJECTION commentée des POSTERS
09h30 : SEANCE PLENIERE
10h30 : Poursuite des ATELIERS
12h15 : Repas
14h00 : SEANCE PLENIERE :
Bilan et PERSPECTIVES CROISEES
TABLE RONDE
vers 17h30 : Clôture, par M. André Villiers, président du Conseil Général de l’Yonne.

Lieu : Salle Polyvalente de Saint-Sauveur-en-Puisaye

Les séances plénières et les échanges avec la salle seront animés par
Robert Douillet, association Geyser

Vendredi 11 avril - MATIN
9h-12h – salle polyvalente de Saint-Sauveur en Puisaye

Ouverture des rencontres :
Accueil du maire de Saint-Sauveur-en-Puisaye
François Patriat, Président du Conseil Régional de Bourgogne
Etienne Henriot, Chambre Régionale d’Agriculture de Bourgogne
Jean-Claude Barrey : Président Station de Recherche Pluridisciplinaire des Metz

Plénière 1 : HAIES, HOMMES ET TERRITOIRES

« Fondements géographiques du bocage en Bourgogne »
Gérard Mottet - géographe, professeur émérite de l’Université de Lyon

« Les bocages entre sciences et sociétés »
Jacques Baudry - écologue, directeur de recherches INRA-Rennes

« Cohabiter et faire avec le bocage sur l’exploitation agricole »
Vincent Pommery - éleveur bovin, Val de Nièvre

« Les politiques publiques et leur application sur le terrain »
Sylvie Monier- animatrice de la Mission Haie d’Auvergne

REPAS
12h15-14h00 – salle des fêtes de Saints-en-Puisaye

Menu
Salade Végétarienne
Fromage de tête
Tarte au Fras
Jambon à l’os – salade de pommes de terre
Fromages d’à côté – Salade verte
Oeuf au lait
Café
Verre de vin

Vendredi après-midi :

Ateliers

de 14h00 à 16h
puis

Visites de terrain

à partir de 16h30.

Samedi 11 avril, à partir de 09h :

Salle Polyvalente de Saint-Sauveur-en-Puisaye

9h-10h : Plénière 2

Présentation des posters :
Le mois de la Pléchie, Philippe Hetzel, Parc Naturel Régional du Morvan
Malette pédagogique, Caroline LeGoff, Office Nationale de la Chasse et de la Faune Sauvage
Présentation document "les outils juridiques et réglementaires pour protéger et valoriser les haies" (sous réserve)

Exposé : Les bocages en Prospective (titre provisoire)
Thierry Gaudin, ingénieur des mines, président de l’association Prospective 2100

Questions nées des discussions de la veille dans les ateliers – Echanges avec la salle

Samedi 11 avril, à partir de 14h :

Bilan commun des travaux en ateliers

par les rapporteurs des quatre ateliers, puis échanges avec la salle.

Table ronde : Quels bocages pour demain ?

Pour dégager une vision partagée :
Quelle cohérence et quelles complémentarités des enjeux économiques, environnementaux et sociaux pour les territoires en Bourgogne ?
Quelles pistes d’avenir ? Quels besoins, savoirs et outils ?

Avec :

un(e) élu(e) local(e)
Daniel Cluzeau, univ. Rennes 1/CNRS, écologie des sols
Arnaud Delestre, agriculteur, élu chambre d’agriculture
Bernard Farinelli, assoc. 3B Bocages, Bouchures Bourbonnais
Odile Plan, BIPLAN “territoires, formation, réseaux” et OR GRIS, Seniors acteurs du développement rural

CLÔTURE DES RENCONTRES à 17h30

Chacun des quatre ateliers se déroulera sur deux jours.
A partir des retours d’expériences et questionnements exposés, les participants pourront échanger pour construire les pistes d’avenir.

Atelier 1 : Valoriser les haies depuis l’exploitation agricole

- Pourquoi s’intéresser aux haies ?
- Quelles stratégies d’entreprise, quelles politiques publiques pour les préserver et valoriser leurs plus-values ?

Animation :
Sandrine Petit, UMR Agroécologie, INRA-Dijon

Intervenants :
E. Bourgy, Chambre d’Agriculture 58 – J. Conseil, agriculteur (89) – L. Cournault, Parc Naturel Régional du Morvan- E. Gaujour, AgrosupDijon - D. Gauthé, psdt Maison Environnement entre Loire et Allier (58))- T. Peyrton : Fédération Départementale des Chasseurs 71.

Salle Polyvalente

Atelier 2 : Produits des bocages et filières

- Quelles ressources, produits, acteurs et activités économiques ?
- Quels bilans des différents types d’organisation ?
- Quelles nouvelles formes de valorisation économique ?

Animation :
Fabian Liagre (Agroof) et Jean Paul Lescure, ethnobotaniste

Intervenants :
M. Accolas et P. Clément -SCIC St Amand Moront Berry Energie (18) - C. Castille, productrice plantes aromatiques & médicinales (71) - Pressentis : Cuma Terr’eau, Fédération Départementale des Cuma 58 - A. Desbrosse, ingénieur écologue (71) – A. Marcac (STAPS – Dijon).

Lieu : Polethic

Atelier 3 : Territoires et réseaux de haies

- Eaux, énergie, biodiversité, sols, aménagement et cohérence : quels liens opérer ?
- Comment développer des plans intégrés d’aménagements et de gestion ?

Animation :
Claire Hamon, chargée de Mission Trame Verte et Bleue, Fédération Nationale des Parcs Naturels Régionaux

Intervenants :
A. Canet – Assoc. Arbres et Paysage 32 - D. Grandgirard, Inst. Polytechnique LaSalle Beauvais (60) - C. Moret, Dir, Assoc. Vallée du Léguer / M. Biet, Comité de bassin versant (22) - F. Pinton, sociologue, Agroparistech- A. Servain (prsdt) et J-F Ouvry (dir), assoc. Régionale pour l’Etude et l’Amélioration des Sols (76).

Lieu : Salle des aînés

Atelier 4 : Savoirs : Co-construction et transmission

- Comment favoriser la compréhension mutuelle, prendre en compte les connaissances et besoins de chacun ?
- Quels thèmes, quelles conditions pour une recherche co-construite et collaborative ?

Animation :
Jean-Pierre Mounet, sociologue, université de Grenoble

Intervenants :
S. Billiotte, agriculteur, assoc. Biodiversité Agriculture Sols Environnement (89/21)- C. Darroux, Maison du Patrimoine Oral de Bourgogne - G. Dupuits, Lycée Agricole de Fontaines (71) - D. Fayard « candidature UNESCO », Synd. mixte Pays Charolais-Brionnais (71) - S. Petit, Géographe, INRA-CESAER-Dijon.

Lieu : la Chambonnette

Vendredi 11 avril, à partir de 16h15 :
Sorties de terrain ouvertes à tous, sans inscription, autour des thématiques suivantes :

 Trognes, hier et demain
 Lectures de paysage, entre Puisaye et Forterre
 Plantations des années 2000
 Les arbres dans la haie
 Approvisionnement bois-énergie des collectivités
 Exploitation/entretien des haies.
 Lectures de Colette